оборот стада

оборот стада

оборо́т ста́да, движение поголовья скота и птицы в хозяйстве за определенный календарный период (обычно год). О. с. отражает все виды поступлений (приплод, покупка и др.) и выбытия (убой, продажа, падеж и др.) животных (по половым и возрастным группам). О. с. показывают за отчетный период (фактический О. с.), например, при составлении годового отчёта, и определяют на планируемый период (плановый О. с.) при разработке производственно-финансового, перспективного, организационно-хозяйственного планов, а также при составлении хозрасчётных заданий отделениям, бригадам, фермам. Служит основой расчётов объёмов валовой и товарной продукции животноводства, роста поголовья, себестоимости продукции, определения потребности в кормах, производственных помещениях, рабочей силе. Расчет О. с. используется для координации плановых заданий по поголовью скота, выходу приплода, количественному перераспределению различных групп стада и др. О. с. связан с воспроизводством стада и структурой стада. При составлении планового О. с. используют данные о поголовье скота по половым и возрастным группам на начало планируемого периода, план производства и продажи государству продуктов животноводства, график покрытия и расплода животных, запланированный рост поголовья. О. с. зависит от темпов роста поголовья, размера и сроков продажи продукции государству, продолжительности использования маточного поголовья, процента его выбраковки, сроков физиологического созревания животных, возраста к моменту первого покрытия и сроков беременности. О. с. составляют по ферме, бригаде, отделению, хозяйству, району, области, республике и в целом по СССР для каждого вида животных.

Движение поголовья по сезонам года с учётом сроков получения приплода и возраста реализуемого молодняка отражается в развёрнутых О. с.: в свиноводстве — помесячных, в скотоводстве — поквартальных или на период откорма и нагула. При этом используют дополнительные расчётные таблицы по каждой производственной группе скота с указанием возраста, поголовья, средней массы одной головы и общей массы, а также полученного привеса. По этим данным подсчитывают среднегодовое поголовье в каждой группе молодняка и в целом, а также количество кормодней. На основе данных по группам животных определяют общий и среднесуточный привес молодняка и его живую массу, а также прирост живой массы всего молодняка за данный период, включая массу приплода. Фактический О. с. используют для анализа изменения численности поголовья и причины недостаточного его роста.


Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. . 1998.

Поможем написать курсовую

Полезное


Смотреть что такое "оборот стада" в других словарях:

  • ОБОРОТ СТАДА — изменение численности поголовья различных производственных и возрастных групп сельскохозяйственных животных за определенный календарный период (обычно за год). Оборот стада связан со структурой стада …   Большой Энциклопедический словарь

  • оборот стада — изменение численности поголовья различных производственных и возрастных групп сельскохозяйственных животных за определённый календарный период (обычно за год). Оборот стада связан со структурой стада. * * * ОБОРОТ СТАДА ОБОРОТ СТАДА, изменение… …   Энциклопедический словарь

  • ОБОРОТ СТАДА — Движение поголовья с. х. животных в хозяйстве за определенный период времени. Оборот стада отражает все виды поступления (приплод, покупка, перевод из одной группы в другую) и выбытия (убой, продажа, падеж и др.) животных по половым и возрастным… …   Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных

  • ОБОРОТ СТАДА — движение поголовья скота н птицы в х ве за определ. календарный период (обычно год). О. с. отражает все виды поступлений (приплод, покупка и др.) и выбытия (убой, продажа, падёж и др.) ж ных (по половым и возрастным группам). О. с. показывают за… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Оборот стада —         динамика численности поголовья производственных и возрастных групп животных за календарный период. О. с. за отчётный период показывает фактические изменения в стаде. О. с. на планируемый период (плановый О. с.) служит основой расчётов… …   Большая советская энциклопедия

  • ОБОРОТ — ОБОРОТ, а, муж. 1. см. обернуть, ся, обратиться, обращаться, оборотить, ся. 2. Употребление, использование. Пустить в о. юбилейную монету. Вошло в о. новое слово. 3. Отдельная часть, отдельное звено, стадия какой н. деятельности, развития чего н …   Толковый словарь Ожегова

  • ФЕРМА — основная производственная единица в животноводческих совхозах. Ф. имеет законченный оборот стада, т. е. постоянный маточный состав, определенную программу выращивания стада, сдачи гос ву продукции. Количество и размер Ф. в совхозе зависит от… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • Кормовой баланс —         сопоставление потребности в кормах с их наличием. К. б. имеет большое значение для создания устойчивой кормовой базы в каждом хозяйстве и полноценного, экономически выгодного кормления с. х. животных.          В условиях социалистического …   Большая советская энциклопедия

  • СВИНАРНИК — помещение для свиней, являющееся в условиях крупных свиноводческих х в важнейшей производственной постройкой. С. д. б. сухим, светлым и теплым и должен отвечать требованиям санитарии. С. строится из местных материалов (саман, глинолитка,… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • Скороспелость —         растений и животных, способность растений и животных к быстрому росту и развитию. Определяется скоростью достижения состояния спелости (биологической и хозяйственной) у растений, зрелости (физической, половой, хозяйственной и др.) у… …   Большая советская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»